Blagoslovljen tek – Carpaccio inćuni, pečeni som s povrćem i salata od poriluka i jabuka

Velečasni Piotr Maj župnik je župe Rođenja Blažene Djevice Marije na zagrebačkom Borovju.

Ovaj poljski svećenik koji već dugo boravi u Zagrebu, ispričao nam je kako je kao mladić susreo živog Boga na Neokatekumenskom putu koji ga je ponovno privukao Crkvi.

Osim što zanimljivo kuha, voli umjetnost, slika, piše ikone te je oslikao mnoge župe u Hrvatskoj i šire.

Ne propustite vidjeti kako sprema carpaccio inćune s rajčicom i prepečenim kruhom, pohano-pečenog soma s krumpirom i kuhanim povrćem te salatu od poriluka i jabuka!